• 0〜1歳: 1,000 〜 1,300 IU
  • 1〜5歳: 1,000 〜 1,500 IU
  • 6〜8歳: 1,200 IU
  • 9〜14歳: 1,500 IU
  • 成人男子: 2,000 IU
  • 成人女子: 1,800 IU
  • 授乳婦: 3,200 IU

レテノールは赤、β-カロテン

100g当たり レテノール α-カロテン β-カロテン たんぱく質 カルシウム 葉酸
鶏肉レバー 14,000 0 0 18.9 5 1,300
豚肉レバー 13,000 0 0 20.4 5 810
モロヘイヤ(茹) 0 0 6,600 3.0 170 67
にんじん 0 2,700 7,600 0.5 31 22